Carta dei vini Ristorante La Baracchina

Rosato Nero di Troia Motta del Lupo 2024 vol12%

Il Rosé di Casanova Toscana igt 2024 vol 12,5%

Cirò Rosato da uve Gaglioppo 2024 vol 13%

BRUT NATURE 2018 (CHARDONNAY 51 - PINOT NERO 49%) 65 MESI SUI LIEVITI VOL12, 5%

Radice Lambrusco di Sorbara vol 11%

Da Albana famose BIENCH Sui Lieviti MF Tappo Corona BIO

Fondopuntozero Bianco sui lieviti M.F. (Pignoletto, Trebbiano, Moscato tappo corona

PINOT NERO EXTRA BRUT Le Stelle MC

Franciacorta BRUT millesimato 72 mesi MC

Millesimato 2021 Alta Langa Docg (Pinot Nero 80%)

Diamicton TALENTO (Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier BRUT MC

Cimbrus BRUT MC da uva Lagarino bianco 80 mesi sui lieviti

Perle nero 2015 Trento doc extra brut riserva

Perle' Brut Rosè Millesimato Trento DOC 2017

Cuvee Prestige Rosè

Bollinger Special Cuvee

Champagne Cuvée Brut Influence pinot noir, chardonnay, pinot meunier (vinificato in barriques)

Champagne Collection 244

Champagne Pol roger brut Chardonnay-Pinot Nero-Pinot Meunier

Champagne Brut Royale Réserve Pinot noir, chardonnay, pinot meunier

Champagne Melodie en C B.B EXTRA BRUT

35%Pinot noir,25% Pinot Meunier,34 Chardonnay 6%Coteaux Champenois rouge de Pinot noir

Rosè Premier Cru (80% Pinot noir-20% Pinot meunier)

Champagne Rosè 2017

Vermentino Costa Toscana 2023 vol 13%

Vernaccia Tradizionale 2023 vol12, 5%

Vermentino Toscana igt 2024 vol13%

Cirò bianco da uve Greco Bio vol12%

Fiano Cilento Crai 2024 vol 13,5%

Moscato giallo secco 2021 vol12,5%

"La Contessa" Terlaner doc (Pinot bianco, chardonnay,sauvignon ) 2023Biodinamico Vol 12,5%

Terlaner Cuvee (Pinot bianco, Chardonnay, sauvignon blanc 2023 vol 13.5%

Chardonnay Collezione 2022 vol14%

Sauvignon 2021 Vol 14%

Meriggio Sauvignon bianco 2022 Bio vol 13%

PANDATARIA - Greco-Falanghina Non filtrato 2022 vol13,5%

Capri Bianco 2021 Greco-Biancolella-Falanghina vol 12%

Grotta dell'oro IGT Zibibbo secco 2024 vol 12, 5%

Onde di Sole Grillo 2022 vol13,5%

Calzo della Vigna Ansonica 2019 vol12,5%

Francangelo Salina Bianco Bio Malvasia di Lipari 2023 vol 13%

NOVA DOMUS Terlaner 2021 vol 14%

Gorgona Bianco - Costa Toscana IGT- Vermentino e Ansonica 2023 vol 12,5%

Paleo Bianco" da chardonnay e sauvignon blanc 2022 vol 13%

Pinot Bianco Doc Riserva Vorberg 2021 vol 14%

Lunare Gewutztraminer 2022 vol 15%

Chardonnay Toscana 2019 vol 14%

Cervaro della Sala , 'Chardonnay' 2022 vol13%

Batar Toscana Bianco IGT Pinot Bianco- Chardonnay 2020 vol14%

"Poggio alle Gazze" - Sauvignon Blanc 2020 vol 13%

"Carato" Vernaccia Docg 2021 vol14%

Marzemino superiore Ziresi ( vinificazione in Anfora)

VOLPOLO Bolgheri Doc 2021

Schiava 'der Keil' 2022 vol 12,5%

Pinot Nero 'Mason 2021 Bio vol 13%